ポルテジア日記 更新情報!

明けましておめでとうございます!
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なんとなくシュークリーム

久しぶりにシュークリームを作ってみました。

 

シンプルなお菓子こそ素材が命!

 

ということで卵、粉、ミルク、バター、お砂糖etc...

 

ひとつひとつの材料にこだわってみました。

 

クリーム無し~少なめが我が家のスタイルです。

 

自家製だと加減を調整できるのがうれしいですね。

 

オーダーメイドのお洋服と似ているなぁ、、なんて思ってしまいました(笑)

 

    

 

 

 

 

 

『My Piano Christmas』 by Beegie Adair

私のお気に入りは “Have yourself a merry little christmas”

心地よいPiano Jazz にうっとりです。