オーダーメイド≒料理

最近、以前にも増して料理をするようになりました。

食べた人の笑顔がなによりも嬉しいです。

料理にはオーダーメイドのお洋服と同じく、無限の可能性があるような気がします。

先日のこと。どうしてもビーフシチューが食べたくて、、、

ウー・ウェン（Wu Wen）さんのフライパンの力と料理本に私の味覚力×発想力をプラスして

作ってみました。

デミグラスソースからの作ること約5時間経過。。。

翌日のほうがより一層美味しくいただけました！